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Antica Osteria al Cavallo
Mamma e figlia, appartenenti ad una famiglia storica nell’ambito della ristorazione, si rivolgono a noi per rinnovare un locale, che hanno rilevato nel centro storico di chioggia, al fine di spostare il proprio ristorante in un immobile più spazioso.
Il loro ambizioso progetto è quello di realizzare un nuovo ristorante in cui offrire pietanze ricercate e particolari, dando vita ad una cucina di alto livello e qualità.
Abbiamo seguito le clienti dalla fase di progettazione alla fornitura e installazione delle attrezzature, scegliendole con cura in base alle specifiche caratteristiche ed esigenze.
CLIENTI: MAMMA E FIGLIA
LOCATION: CHIOGGIA
TIPOLOGIA: RISTORANTE


Tra gli elementi forniti troviamo:
- cucina, cuocipasta, forno, abbattitore e lavastoviglie a capote appartenenti al marchio Qucino;
- griglia grillvapor marchio Arris;
- lavastoviglie marchio Krupps;
- produttore di ghiaccio marchio Brema;
- friggitrice marchio Giorik;
- cappa centrale marchio Tmi.
AL CAVALLO


Il risultato?
Il risultato è una cucina spaziosa, completa e funzionale, adatta ad un ristorante prestigioso e ricercato.