Bacaro La Baia dei Porci admin_am Gennaio 23, 2023
Perini Cucine Inox per Bacaro La Baia dei Porci - Progettazione cucina professionale e attrezzature ristorazione

Bacaro La Baia dei Porci

Andrea e Cristina, due giovani ragazzi provenienti da impieghi professionali diversi dalla ristorazione, si rivolgono a noi per sviluppare il loro sogno di avviare un ristorante.
Il loro entusiamo è davvero contagioso!
L’obiettivo è quello di aprire un Bacaro, con ampio sviluppo della parte ristorativa dedicata a piatti tipici locali, nel centro storico di Chioggia.

CLIENTI: ANDREA E CRISTINA
LOCATION: CHIOGGIA
TIPOLOGIA: BACARO
Perini Cucine Inox per Bacaro La Baia dei Porci - Progettazione cucina professionale e attrezzature ristorazione
Perini Cucine Inox per Bacaro La Baia dei Porci - Progettazione cucina professionale e attrezzature ristorazione

Le esigenze particolari da tenere in considerazione per il locale Bacaro La Baia dei Porci sono state sicuramente: i limitati spazi del locale situato in centro storico e gli alti flussi di lavoro stagionali.

LA BAIA DEI PORCI

Perini Cucine Inox per Bacaro La Baia dei Porci - Progettazione cucina professionale e attrezzature ristorazione
Perini Cucine Inox per Bacaro La Baia dei Porci - Progettazione cucina professionale e attrezzature ristorazione
Abbiamo seguito il cliente dalla fase di progettazione alla fornitura/installazione

Abbiamo realizzato un impianto cucina piccolo ma performante e funzionale per le necessità del cliente.
Tutti gli elementi della cucina scelta sono marchiati Bertos.
Il forno multifunzione appartiene al marchio Lainox.
Tutte le attrezzature di refrigerazione sono marchiate Coldline.

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