Descrizione
Piano di cottura, cruscotto e parti esterne a vista in acciao inox AISI 304, mentre il resto è in AISI serie 400, comprese le parti interne quali camere di combustione e camini interni (altri fabbricanti normalmente per le parti interne utilizzano lamiera zincata)
Condotti gas dei bruciatori primari in tubo inox flessibile
Macchina dotata di fiamma pilota
Piano di lavoro con invaso stampato ed a tenuta stagna, per una facile pulizia e maggiore sicurezza
Ampie griglie poggia-pentole in ghisa, senza utilizzo di distanziale centrale
Cruscotto comandi incassato per una migliore protezione
Forno statico GN 2/1 con accensione piezoelettrica, dotato di rubinetto con termostato ad 8 posizioni e progettato in modo da offrire una migliore uniformità di temperatura (max. temperatura: c.ca 280°C).
