Cuocipasta gas 1 vasca 42 lt.admin_aMarzo 8, 2024Aprile 16, 2024

Cuocipasta gas 1 vasca 42 lt.

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Cuocipasta gas 1 vasca 42 lt.

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    Descrizione

    Cuocipasta a gas monoblocco realizzato in acciaio inox AISI 304. Piano in 20/10 stampato con bordo anteriore antitracimazione ed invaso perimetrale della vasca con ampia zona di espansione schiume. Piano predisposto per l’unione di testa con guarnizione ermetica in dotazione. Vasca stampata realizzata in acciaio inox AISI 316 lucido con fondo raggiato per una facile pulizia. Carico acqua tramite rubinetto a sfera con regolazione fine della portata. Erogatore acqua posizionato in zona protetta da urti accidentali. Riscaldamento mediante bruciatori in acciaio a fiamma stabilizzata con bruciatore pilota e termocoppia di sicurezza. Manopola per il controllo del riscaldamento con geometria di protezione alle infiltrazioni d’acqua. Erogazione del gas tramite valvola di sicurezza con termocoppia. Accensione del pilota mediante dispositivo piezoelettrico. Gestione del riscaldamento tramite rubinetto gas con regolazione fine e continua della potenza per un più efficace controllo della bollitura. Capacità della vasca 42 Lt. Dimensioni della vasca mm 305x510x285h. Scarico acqua mediante rubinetto posizionato all’interno del vano inferiore accessibile. Pressostato di sicurezza che impedisce l’attivazione del riscaldamento in assenza di acqua nella vasca. Apparecchiatura dotata di piedini regolabili in altezza in acciaio inox.

    Informazioni aggiuntive

    Peso26,664 kg
    Dimensioni920 × 400 × 900 mm
    Peso Netto kg

    63

    Potenza Gas kw

    14

    Produttore

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